CANELA EM PÓ - 50G

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A canela é obtida a partir do tronco da caneleira e possui diversos benefícios.

 

Rica em compostos fenólicos que possuem ação antioxidante e minerais como o cromo.

 

Considerada uma das especiarias mais antigas, a canela é empregada na cozinha como condimento e aromatizante.

 

Como usar?

 

Diferente da canela em ramas, a canela em pó, deve ser utilizada na finalização dos pratos.

 

Onde usar?

 

Utilize em receitas de sobremesas como: tortas de maçãs, bolos, doces picantes, chocolates; e também cai muito bem com bebidas, como: café, chá, chocolate quente e licores.

 

Além disso, pode ser utilizada em pratos salgados – como no Oriente Médio – de frango e cordeiro, ou serem utilizadas em cereais, torradas ou juntamente com frutas – como é feito nos Estados Unidos.

 

Informações Adicionais: Não contém glúten.

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